CONSEJO MEXICANO DE CIENCIAS SOCIALES

Etiqueta: cultura alimentaria

Retos de los sistemas agrícolas alimentarios
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Retos de los sistemas agrícolas alimentarios

Laura Gutiérrez - Sep 18, 2024

Seminario de Estudiantes “Retos de los sistemas agrícolas alimentarios” “Conocimientos tradicionales para el Manejo Sostenible del suelo en Sierra de Lobos, León, Guanajuato: El caso de la…

Enfoques culturales y discursivos en torno a la alimentación en Estados Unidos
Convocatorias
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Enfoques culturales y discursivos en torno a la alimentación en Estados Unidos

Laura Gutiérrez - May 29, 2024

La Universidad Nacional Autónoma de México, a través del Centro de Investigaciones sobre América del Norte invita al curso Enfoques culturales y discursivos en torno a la…

Etnobotánica, saberes culinarios y medicinales
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Etnobotánica, saberes culinarios y medicinales

Laura Gutiérrez - May 08, 2024

2a sesión Seminario Virtual Permanente de la Red SIAL-México 2024 Etnobotánica, saberes culinarios y medicinales Homenaje en vida a la Dra. Edelmira Linares, IB-UNAM Coordinadora de la…

Los insectos en el sistema alimentario cultural
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Los insectos en el sistema alimentario cultural

Laura Gutiérrez - Feb 21, 2024

Centro Peninsular en Humanidades y Ciencias Sociales Seminario Etnobiología: Patrimonio biocultural y diálogo de saberes Los insectos en el sistema alimentario cultural Ponente: Dra. Kalina Miranda Perkins…

IX Encuentro internacional y Seminario permanente de cocinas
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IX Encuentro internacional y Seminario permanente de cocinas

Laura Gutiérrez - Nov 29, 2023

El Instituto Nacional de Antropología e Historia a través de la Coordinación Nacional de Antropología y el proyecto Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción…

La sociedad rural y las cuestiones alimentarias
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La sociedad rural y las cuestiones alimentarias

Laura Gutiérrez - Jun 10, 2020

ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE SOCIOLOGÍA RURAL-ALASRU Y ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE SOCIOLOGÍA-ALAS INVITACION AL PANEL VIRTUAL (WEBINAR) La sociedad rural y las cuestiones alimentarias de América Latina frente al…

1er Foro virtual rumbo al Congreso Manejo Forestal y Desarrollo Rural
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1er Foro virtual rumbo al Congreso Manejo Forestal y Desarrollo Rural

Laura Gutiérrez - Jun 10, 2020

1er Foro virtual rumbo al Congreso Estatal Manejo Forestal y Desarrollo Rural ante el Cambio Climático Mesa 1 Principales problemas ambientales que enfrentan los territorios rurales y…

XXXIX Seminario de Economía Agrícola
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XXXIX Seminario de Economía Agrícola

Laura Gutiérrez - Jun 18, 2019

Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas XXXIX Seminario de Economía Agrícola, X Seminario de la Red SIAL-México Alimentos con identidad territorial ante el nuevo…

12° Congreso Nacional de la AMER
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12° Congreso Nacional de la AMER

Laura Gutiérrez - Nov 27, 2018

Se convoca al 12° Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Estudios Rurales Vivir, Sobrevivir y Resistir en el campo mexicano Del 6 al 9 de junio…