Presentación del libro «Diálogo de Saberes y Sabores de la Parangua de Pichátaro Michoacán»
Universidad de Guanajuato (UG)
Doctorado Interinstitucional en Arte y Cultura (DIAC)
Área Temática: Estudios Culturales
Este libro comenzó a gestarse durante la investigación de la tesis de maestría en desarrollo rural de Brisol García García, la cual se intitula El entorno productivo y la cocina tradicional purépecha, donde la comunicóloga quería demostrar que la simplificación del sistema de milpa pone en riesgo la gastronomía tradicional. La localidad de Pichátaro concentra el 16 por ciento de las variedades de maíz, del 60 por ciento que existen en todo México.
Ver transmisión en Facebook |
Ver transmisión por videoconferencia |
https://www.facebook.com/elsabordelpatrimonio
HORARIO:
9 de octubre (Viernes) de 12:00 pm a 1:00 pm
Hora de Michoacán de Ocampo
CONFERENCISTAS/PONENTES:
Pendiente
GIRO DE LA ACTIVIDAD:
- Académico
DIRIGIDO A PÚBLICOS:
- Públicos extra-académicos
TIPO DE ACTIVIDAD:
- Presentación de libro
CONTACTO:
Responsable: Brisol García
Correo Electrónico: brillosol@hotmail.com
Te puede interesar
Convocatoria a la 7a Semana Nacional de las Ciencias Sociales
comecso - Jun 27, 2024El Consejo Mexicano de Ciencias Sociales Convoca a participar en la 7a Semana Nacional de las Ciencias Sociales del 7…
X Congreso de la Red de Estudios de Género del Norte de México
Laura Gutiérrez - Jun 28, 2024La Red de Estudios de Género del Norte de México, El Colegio de Tamaulipas y El Colegio de la Frontera…
Diplomado en Historia, memoria y representaciones sociales
Laura Gutiérrez - Jun 27, 2024Universidad de Colima, Centro Universitario de Investigaciones Sociales Diplomado en Historia, memoria y representaciones sociales Agosto – diciembre 2024 Modalidad…
Próximas convocatorias
Senderos metodológicos para la investigación social contemporánea
comecso - Jun 26, 2024Destacadas
Más del Observatorio
Enrique Florescano: historiador de lo moderno, historiador moderno
Roberto Holguín Carrillo - Oct 04, 2023
